Банкетне меню $110

Куряча грудка гриль, зелень, волоські горіхи, помідори черрі, часник і спеціальний соус від шеф-кухаря

Тонко нарізана яловича вирізка преміум-класу. Подається на ложі з салату з руколи та поливається бальзамічною глазур’ю та посипається сиром Пармезан.

Маринована капуста, помідори черрі та солоні огірки

Домашні міні-млинці з червоною лососевою ікрою преміум-класу

Асорті з різних видів ковбаси

Копчена озерна форель, лосось та креветки, подані на французькому багеті із намазкою з вершкового сиру

Смажений баклажан на грилі з вершковим сиром, майонезом, часником та помідорами черрі.

Листя салату-ромен, пшеничні крутони (грінки), грильоване куряче філе, тертий пармезан та соус від шеф-кухаря

Перепелині яйця, тунець, грецький йогурт, червона цибуля, стручкова квасоля, помідори чері, селера та спеціальний соус від шеф-кухаря

Домашня куряча печінка подається з чорним хлібом і крекерами.

Скибочки традиційного та копченого сала на чорному хлібі з часником та зеленою цибулею

з грибами та карамелізованою цибулею

начинені картопляним пюре, грибами та цибулею.

Свиняча вирізка, гриби, цибуля-шалот, часник подається з картопляним пюре

Загорнута в бекон і подається з рисом

цибуля, зелений болгарський перець, шпинат, помідори, сир фета і моцарела.

Шашлик зі свинини та курки Подається з часниковим пюре і маринованою цибулею